സംസ്കാരം
ഓണം
കൊയ്ത്തുത്സവം: പൂക്കളം, സദ്യ, വള്ളം.
എപ്പോൾ
മലയാളം മാസമായ ചിങ്ങം, സാധാരണയായി ഓഗസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ സെപ്തംബർ.
മേഖല
കേരളം
ഓണം കേരളത്തിൻ്റെ നാടിൻ്റെ ഉത്സവമാണ്, ഒരു കൂട്ടരുടെ അടഞ്ഞ ആചാരമല്ല. വാതിലിൽ പൂക്കളം ചാർത്തുന്നു, വാഴയിലയിൽ സദ്യ വിളമ്പുന്നു, പുഴയിൽ വള്ളംകളി. മഹാബലിയുടെ കഥ വീട്ടിൽ പറയുന്നുണ്ട്.
ഒരു ഫുൾ സദ്യ വിദേശത്ത് പാകം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഒരു വരി പൂവും ഒരു നേരത്തെ ഭക്ഷണവും ഒരുമിച്ചാണ് ഓണത്തെ നിലനിർത്തുന്നത്. ഒരു ലീഫിൽ ഇരിക്കുന്ന കുടുംബത്തേക്കാൾ ഒരു സമ്പൂർണ്ണ മെനു പ്രധാനമാണ്.
ഇതൊരു പൊതു ആമുഖമാണ്. കുടുംബം, പ്രദേശം, ശാഖ എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം ക്രമവും മെറ്റീരിയലുകളും സമയവും മാറുന്നു. നിങ്ങളുടെ പുരോഹിതനും നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ആചാരവുമാണ് അവസാന വാക്ക്.